Workshop sorbetto
Un laboratorio dedicato ai sorbetti alla frutta, adatto anche a chi segue una dieta senza latticini.
Il workshop copre la selezione della frutta, le tecniche di bilanciamento degli zuccheri e la preparazione del sorbetto. Si lavora su due o tre varianti di gusto nel corso della sessione.
Al termine, ogni partecipante porta a casa una vaschetta con il sorbetto preparato. La prenotazione e online e i posti sono limitati.